دولت از بنگاه‌داری در حوزه سلامت خارج شود

رویداد۲۴ همایون هاشمی در واکنش به مبنی بر تبدیل فضای آشپزخانه بیمارستان‌ها به بخش‌های درمانی، گفت: برون سپاری طبخ غذا و افتتاح اولین کترینگ تامین غذای بیمار در کشور را اقدامی بسیار موثر بوده و نیاز است مجموعه‌های دیگری نیز از بیمارستان‌ها جدا شوند.

وی با بیان اینکه جمع آوری طبخ غذا از بیمارستان‌ها تاثیری در کاهش کیفیت غذای بیماران نخواهد داشت بر ضرورت جمع آوری  آشپزخانه‌ها از بیمارستان‌ها تاکید کرد و افزود: خروج آشپزخانه از بیمارستان‌ها امری نیست که وزیر بهداشت بدون کار کارشناسی و برنامه ریزی اقدام به انجام آن کند بلکه به طور حتم وزیر بهداشت این مهم را با بکارگیری مستندات و پشتوانه علمی انجام داده است.

هاشمی ادامه داد: به طور قطع جمع آوری طبخ غذا از بیمارستان ها نه تنها کاهش کیفیت غذاها را به دنبال ندارد بلکه بهبود و افزایش کیفیت آنها را نیز به دنبال خواهد داشت.

وی، واگذاری بخش‌های غیرتخصصی و خدمات عمومی بیمارستان‌ها از جمله آشپزخانه‌ها به بخش خصوصی را امری ضروری دانست و گفت: افزایش کیفیت غذای بیمارستان‌ها، رعایت ایمنی و بهداشت، نظارت مداوم کارشناس تغذیه و آموزش پرسنل آشپزخانه از جمله مواری است که در مراکز طبخ غذای مراکز درمانی باید  مورد توجه قرار گیرد و خیلی مهم نیست که این اقدامات توسط بخش خصوصی یا دولتی انجام شود.

هاشمی با تاکید بر لزوم استفاده از ظرفیت بخش خصوصی برای تحقق اهداف حوزه سلامت، تصریح کرد: در این رابطه نیاز است تمامی بیمارستان‌ها نسبت به برون سپاری طبخ غذا اقدام کرده و فضای آشپزخانه ها را به تخت های بیمارستانی و سایر بخش های درمانی اختصاص دهند.

رئیس فراکسیون غذا و دارو مجلس، ادامه داد: هر اندازه که بتوان حتی به صورت قطره چکانی فعالیت‌های بنگاه داری و تصدی گری دولت و وزارت بهداشت را کاهش داد در بخش های نظارتی و سیاست گذاری می‌توانند بسیار موفق عمل کنند.