نقشه گنج شکموها؛ خوشمزهترین خیابانهای تهران کجاست؟
رویداد۲۴| گزارش همشهری از خیابانهای غذا در تهران نشان میدهد که پایتخت دیگر فقط با بزرگراهها و برجهای سر به فلک کشیدهاش شناخته نمیشود. در دل این شهر شلوغ، خیابانهایی وجود دارند که طعم و بو، شناسنامه اصلی آنهاست.
در این گزارش آمده است: «تهران شاید در نگاه اول شهر برجها، بزرگراهها و شلوغیهای بیپایان باشد، اما این شهر یک روح دیگر هم دارد؛ روحی که در صدای جلز و ولز روغن داغ، عطر کباب روی زغال و هیاهوی راستههای غذاییاش جریان دارد.»
به نوشته همشهری، روزگار سادهای که مردم با یک ساندویچ سوسیس بندری راضی میشدند، گذشته است. امروز هر محله و خیابان هویت غذایی خودش را دارد. برخی خیابانها با فلافلهای عربی معروفاند، بعضی با کبابهای درباری یا ساندویچهای دهه شصتی. همین تنوع باعث شده است که راستههای غذا در شمال، جنوب، شرق و غرب تهران به مقصدی برای گشتوگذار و تجربههای نو تبدیل شوند.
همشهری این خیابانها را «نقشه گنج شکموها» نامیده؛ جایی که غذا خوردن تنها بهانهای برای ساختن خاطرههای خوشمزه است.
