افزایش ۲۰ درصدی قیمت لبنیات از ابتدای خرداد

رویداد۲۴| محمد فربد سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با بیان اینکه افزایش قیمت لبنیات از ابتدای خرداد عملیاتی می‌شود، گفت: با توجه به افزایش قیمت شیرخام و اثر آن بر قیمت تمام شده تولید، قیمت محصولات لبنی ۲۰ درصد رشد خواهد داشت.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به گفته وی، قیمت خرید هر کیلو شیرخام درب دامداری از ۴۶هزار و ۵۰۰ تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان رسید که این امر رشد ۲۹ درصدی قیمت شیر را نشان می‌دهد، درحالیکه ۷۰ درصد قیمت تمام شده را شیر خام تشکیل می‌دهد بنابر این قیمت محصولات معادل ۲۰ درصد رشد خواهد داشت.

فربد افزود: از ابتدای خرداد کارخانه‌های لبنی موظف به خرید شیر خام با نرخ جدید هستند که براین اساس تغییر قیمت محصولات لبنی به طور همزمان می‌تواند اجرا شود، البته موجودی انبار کارخانه‌ها با نرخ‌های قبل عرضه خواهد شد، اما تولیدات از اول خرداد برمبنای قیمت جدید خواهد بود.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه افزایش قیمت لبنیات در ابتدای سال ناشی از رشد ۴۵ تا ۶۰ درصدی حقوق و دستمزد، افزایش هزینه‌های حمل و نقل و ملزومات بسته بندی، انرژی و ارز بوده است، اظهار کرد: با توجه به افزایش چشمگیر قیمت مواد بسته بندی و دیگر پارامتر‌های تأثیرگذار، تغییرات قیمت لبنیات در ابتدای سال جاری در حد تغییر قیمت تمام شده محصول بود.

گفتنی است در سنوات قبل هم افزایش قیمت شیرخام بلافاصله در ابتدای سال رخ نمی‌داد، بنابراین افزایش قیمت فرآورده‌های لبنی متأثر از افزایش ۲۹ درصدی اخیر قیمت شیر خام که مهم‌ترین نقش را در قیمت تمام شده محصولات دارد (نقش ۷۰ درصدی) رخ می‌دهد.

وی با اشاره به وضعیت تولید لبنیات بعداز سیاست آزادسازی نرخ ارز بیان کرد: با حذف ارز ترجیحی برآورد می‌شود که حداقل ۱۵ درصد کاهش مصرف رخ داده است و با توجه به شرایط فعلی و افزایش قیمت لبنیات امیدواریم که کاهش سرانه مصرف مجددا رخ ندهد.

فربد درباره آخرین وضعیت صادرات محصولات لبنی افزود: با توجه به حوادثی که متاثر از جنگ رخ داده، باید منتظر ماند و دید که صادرات به چه شکلی توسعه پیدا می‌کند و از الان نمی‌توان پیش بینی دقیقی راجع به این موضوع داشت.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی ادامه داد: اگر با افزایش قیمت لبنیات، کاهش مصرف همانند چند ماه گذشته رخ دهد، اصلا پدیده خوبی نیست.

وی با اشاره به تاثیر کالابرگ در سرانه مصرف لبنیات تصریح کرد: اگر کالابرگ اختصاصی به صنعت لبنیات داده شود، می‌تواند موثر باشد، در غیراین صورت اگر به نحوه فعلی پرداخت شود، لبنیات گزینه چندم خانوار است، از این رو تقاضا کردیم که برای لبنیات کالابرگ اختصاصی داده شود تا سرانه مصرف بیش از این کاهش نیابد.

فربد گفت: بر اساس مصوبات کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالا‌های کشاورزی مقرر شد با همکاری تشکل‌ها و انجمن‌ها در هماهنگی با سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان اقدام به افزایش قیمت صورت گیرد.